11,00RON
Croissantul cu maia este unul dintre produsele de care suntem cel mai mândri. Este realizat 100% cu maia, fără drojdie de cultură. Acest produs este dospit lent, timp de 3 zile, ceea ce îi conferă un profil de gust ușor acrișor, ce echilibrează perfect gustul untului de cea mai bună calitate.
Toate produsele noastre sunt dospite lent, 100% cu maia, nu folosim drojdie de cultura, aditivi sau amelioratori.
| Greutate | 80 g |
|---|---|
| Ingrediente | Faina de grau, maia (faina de grau, apa), zahar, sare, apă, unt 84% grasime. |
| Gluten free | Nu |
| Textura | Miez deschis, ca un fagure de miere, coaja crocantă |
| Profil aromatic | Untos, ușor acrișor de la dospirea lentă cu maia |
