Croissant cu maia

6,00RON

Croissantul cu maia este unul dintre produsele de care suntem cel mai mândri. Este realizat 100% cu maia, fără drojdie de cultură. Acest produs este dospit lent, timp de 3 zile, ceea ce îi conferă un profil de gust ușor acrișor, ce echilibrează perfect gustul untului de cea mai bună calitate.

Toate produsele noastre sunt dospite lent, 100% cu maia, nu folosim drojdie de cultura, aditivi sau amelioratori.

SKU: b1 Categorie:

Informații suplimentare

Greutate 70 g
Ingrediente

Faina de grau, maia (faina de grau, apa), zahar, sare, apă, unt 84% grasime.

Gluten free

Nu

Textura

Miez deschis, ca un fagure de miere, coaja crocantă

Profil aromatic

Untos, ușor acrișor de la dospirea lentă cu maia