14,00RON
Aceasta paine isi ia numele de la Valea Maggia, din Elvetia. Este o paine intermediara din secara si grau, fermentata lent si cu un gust usor acrisor.
Toate produsele noastre sunt dospite lent, 100% cu maia, nu folosim drojdie de cultura, aditivi sau amelioratori.
Stoc epuizat
| Ingrediente | Faina de grau, faina de secara, maia (faina de secara, făină de grîu, apa), făină de porumb, apă, sare. |
|---|---|
| Cereala | Grâu, Secară |
| Gluten free | Nu |
| Asocieri | O pâine versatilă, poate fi asociată cu orice mâncare. |
